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Lasanha de Frango com Legumes e Bacon

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5 / 5 ( 17 votes ) Ingredientes : 500 gr Peito de frango cozido (3 peitos de frango) 3 fatias de bacon 150 gr cogumelos laminados 125 gr pimentos em tiras 12 folhas de massa de lasanha 2 colheres de sopa de concentrado de tomate Queijo ralado q.b. 3...

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Posted in Lulas

Lulas Estufadas com Esparguete e Amêijoas

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5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes (4 doses) 500g de lulas congeladas 500g de amêijoas congeladas 250g de esparguete 2 tomates maduros 1 colher de sopa de ketchup ¼ de pimento 3 chalotas 2 dentes de alho Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Água quente q.b. Molhinho de coentros...

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Posted in Camarão

Noodles com Camarão e Vegetais

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5 / 5 ( 13 votes ) Ingredientes: 250g de noodles 500g de camarão cru 2 ovos 200g de mistura chinesa de vegetais gengibre fresco ralado 1 dente de alho esborrachado molho de soja molho de ostras azeite e sal q.b. 1 c. de café de açúcar   Preparação: Descasque...

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Posted in A Minha é Melhor que a Tua

Receita de Pastéis de Camarão com Caril

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5 / 5 ( 9 votes ) Ingredientes: 160g de massa fina congelada 350 g de miolo de camarão tamanho 80/100 25 g de tomate seco 85 g de cebola 2 dentes de alho 3 g de caril 0,5 dl de azeite 15 g de salsa picada Sal e pimenta-preta...

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Posted in Entradas e Petiscos

Pastéis de Camarão

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5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes  200g de camarão descascado e descongelado 1 filete de peixe branco descongelado 1 raminho de salsa fresca 1 colher de sopa de molho de soja 1 ovo 2 colheres de sopa de sumo de limão 2 colheres de sopa, bem cheias, de...

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Posted in Sobremesas

Pudim de Ananás com Maçã

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5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes (4 doses) 1 pacote de pudim de ananás Boca Doce 1 colher de manteiga sem sal 3 maçãs golden 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela Amêndoas laminadas q.b.   Preparação Preparar o pudim conforme as indicações da...

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Posted in Sobremesas

Cheesecake de Cerejas e Morangos

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5 / 5 ( 12 votes ) Ingredientes para a base 40g de amêndoas 100g de farinha de trigo 55g de açúcar 90g de manteiga fria Ingredientes para o recheio 300g de queijo mascarpone 500g de ricotta fresco 4 ovos 290g de açúcar Sumo de 1 mais ½  limão ½...

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Posted in Sobremesas

Receita de Creme de Café

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5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes (4 doses) 500g de leite gordo 70g de açúcar amarelo 1 colher de sopa de amido de milho 1 café expresso 3 gemas Raspas de chocolate q.b.   Preparação Levar 400g de leite ao lume, até levantar fervura. À parte, juntar o açúcar...

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Posted in Gelados e Semifrios

Semifrio de Limão com Coulis de Frutos Vermelhos

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5 / 5 ( 11 votes ) Ingredientes 10 folhas de gelatina 180g de açúcar Casca ralada de 1 limão Sumo de 3 limões 100g de bolacha Maria + 100g de bolachas tipo belgas 100g de manteiga sem sal 400ml de natas frescas 250g de queijo fresco em creme (utilizei...

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Posted in Tartes e Tortas Doces

Torta com Recheio de Abóbora e Nozes

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5 / 5 ( 17 votes ) Ingredientes: 4 ovos 75 gr de açúcar 60 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento 1 colher (café) de essência de baunilha Doce à escolha para o recheio   Preparação:  Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha, até...

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