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5 / 5 ( 8 votes ) Ingredientes Arroz (agulha ou carolino) Cebola picada Tomate de lata picado Polpa de tomate Pimento verde Coentros Salsa Camarão Ameijoas Delicias do mar Azeite Vinho branco Louro sal   Confecção Num tacho grande junte o azeite, a cebola, os coentros, a salsa, a...

5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes Batatas 100 gr Bacon picado 1/2 Chouriço picado 1 Cebola picada Azeite 2 pacotes de Natas Sal Salsa picada Queijo Mozarela Queijo Cheddar ou Ilha Pimentão doce   Confecção Descascar as batatas e coze-las em água e sal. Numa  frigideira deitar azeite,...

5 / 5 ( 9 votes ) Ingredientes Caras de bacalhau Couve portuguesa Ovos Batatas médias Dentes alho Azeite Sal Pimentão doce Cebola   Confecção Deixe a demolhar as caras de bacalhau de um dia para o outro. No dia, escolha e lave a couve e corte-a aos bocados; descasque...

5 / 5 ( 12 votes ) Ingredientes: 250gr bacalhau cru, sem ser demolhado 1 cebola média 1 ovo 2 dentes de alho 1 ½ dl de agua 1 dl leite Pimenta q.b. 100 gr de farinha 5 pés de salsa Azeite para fritar   Preparação: Desfie bem o bacalhau,...

4.9 / 5 ( 11 votes ) Ingredientes (3/4 pessoas): 1/2 frango, limpo de peles e gorduras e cortado em pedaços 100 grs de ervilhas congeladas 1 cenoura média, cortada em bocadinhos 1 lata de cogumelos, cortados em lâminas 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picado(usei...

5 / 5 ( 7 votes ) Ingredientes Camarão q.b 1 chávena Arroz para Risotto (Arbóreo) 1 chávena de Vinho branco 3 / 4 chávenas de Caldo da cozedura das cascas 1 Manga bem madura 4 dentes de Alho molho de coentros q.b pimenta q.b Sal q.b. noz de manteiga...

5 / 5 ( 8 votes ) Ingredientes 200 g de Arroz arbóreo  Caldo de marisco (cascas de camarão e sapateira e água 400 ml) 2 colheres de sopa de Sopa de marisco  100 ml de Vinho branco  Camarão q.b 50g de Ovas de Ouriços do Mar  1 Sapateira cozida...

5 / 5 ( 6 votes ) Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 300 g de arroz integral 1 ramo de coentros ou salsa 1 pitada de sal...

5 / 5 ( 9 votes ) Ingredientes: 500 g de de grão demolhado 2 cebolas e 1 folha de louro 2 dl de azeite 1/2 pimento encarnado 1/2 pimento verde 2 dentes de alho e 4 tomates 1 colher (chá) de colorau piripiri, sal e pimenta 4 postas de...

5 / 5 ( 10 votes ) Ingredientes Para a torta 12 claras 12 colheres de açúcar Margarina para untar q.b Canela para polvilhar q.b Para os ovos moles 1,95 dl água 350 gr de açúcar 12 gemas   Confecção Torta de claras Bata as claras em castelo com o...