Massinhas com Molho de Espinafres
5 / 5 ( 1 vote ) 250gr de massa curta à escolha 4 fatias de queijo flamengo 4 fatias de fiambre 1 lata pequena de cogumelos laminados 8 cubinhos de espinafres congelados 2 colheres de sopa de farinha de trigo 200ml de leiteazeite q.b. 1 dente de alho sal...
Empadão de Peixe com Legumes
5 / 5 ( 1 vote ) 3 filetes de pescada 1 cebola 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate pelado 1 colher de sobremesa de maisena 100ml de leite 1 cenoura grande 400 gr de espinafres congelados 4 batatas grandes 2 ovos leite q.b. azeite q.b. 1...
Salada de Arroz e Delícias do Mar
5 / 5 ( 6 votes ) 1 pacote pequeno de delícias do mar 1 lata pequena de milho cozido 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 cenoura grande 1/2 ramo de salsa 1 chávena (200ml) de arroz vaporizado ou basmati azeite q.b. sal coentros em pó cravinho em pó...
Bolo de Maçã e Avelãs
5 / 5 ( 6 votes ) 150g de farinha de trigo 200g de açúcar 100g de manteiga 2 maças pequenas 3 ovos 100g de avelãs picadas (ou nozes, ou amêndoas) 10clh sopa de leite 1 pitada de sal 1 pitada de canela em pó Descascar as maças, cortá-las...
Saladinha de Favas
5 / 5 ( 1 vote ) 350 gr de favas frescas 1 chouriço de carne de boa qualidade 4 dentes de alho 1 raminho de coentros azeite q.b. vinagre de vinho branco q.b. sal Leve as favas a cozer em água temperada de sal juntamente com o couriço...
Bifinhos de Peru Recheados com Ameixas
5 / 5 ( 1 vote ) 2 bifes finos de peru sal e pimenta de moinho 2 fatias de fiambre 2 fatias de queijo mozzarella 4 ameixas secas descaroçadas 4 pepinos de conserva azeite q.b. 1/2 cálice de vinho do Porto Espalme os bifinhos de peru de modo...
Massa com Molho Aurora
5 / 5 ( 1 vote ) 300 gr de tagliatelle 1 lata pequena de cogumelos 4 fatias de fiambre 100gr de queijo mozarella ralado 1 chávena de chá de ervilhas 1 lata de tomate pelado 1 cebola pequena2 dentes de alho azeite q.b. 100ml de nata ligeira Começe...
Arroz Xau-Xau
5 / 5 ( 8 votes ) 20 amêndoas 50 gr de arroz 100 gr de fiambre (ou presunto) 3 colheres de sopa de leite 120 gr de manteiga 8 ovos 1 gr de pimenta 150 gr de carne de porco 250 gr de restos de frango 1 ramo de...
Arroz com Amêndoas
5 / 5 ( 1 vote ) 4 chávenas de arroz ½ chávena de óleo 1 cebola grande picada 3 dentes de alho moídos 1 colher de sopa de caril 2 cubos de caldo de galinha 1 molho de plantas aromáticas 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto 1...
Ovos no Ninho
5 / 5 ( 11 votes ) 6 ovos 5 colheres de sopa de maionese bem temperada com mostarda 6 colheres de café de cerefólio picado (ou salsa) 9 hastes de cebolinho picadas 6 fundos de alcachofras (lata) 12 colheres de sopa de cenoura ralada grossa 9 colheres de sopa...
