Mousse de Chocolate com Nozes | Receitas e Menus

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Sobremesas

Mousse de Chocolate com Nozes

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  • 4 dl de Natas para Bater
  • 175 grs. de chocolate para culinária picado
  • 175 grs. de chocolate de leite picado
  • 50 grs. de nozes picadas miudamente
  • 30 grs. de manteiga
  • cacau em pó para polvilhar q.b.
  • metades de nozes para decorar
  • 2 dl de Natas para Bater para o chantilly

Misture os dois chocolates e derreta em banho-maria.

Retire do lume e deixe arrefecer.

Bata as Natas para Bater em chantilly.

Envolva bem o chantilly e as nozes ao chocolate frio.

Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 horas antes de servir.

Bata as Natas para Bater em chantilly.

No momento de servir, coloque uma roseta de chantilly sobre a mousse e polvilhe com cacau.

Sirva decorada com uma metade de noz no topo de cada roseta.

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