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Entradas e Petiscos

Meloa com Fiambre e Gambas

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INGREDIENTES:

 

 

CONFECÇÃO:

Coza os camarões em água a ferver com sal durante 2 minutos. Passe por água fria, retire as cabeças e descasque, deixando os rabinhos.

Abra as meloas ao meio e retire as sementes. Tempere com uma pitada de sal e deite 1 colher de chá de vinho do Porto em cada meia meloa.

Distribua o fiambre cortado em cubinhos pelas meias meloas e enfeite com os camarões cozidos.

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