Manjar de Leite Condensado | Receitas e Menus

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Sobremesas

Manjar de Leite Condensado

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manjar-leite-condensado

  • 10 folhas de gelatina incolor
  • 200 ml de leite-de-coco
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de coco ralado
  • óleo q.b.
  • molho de morango q.b.

 

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Misture todos os leites com o coco ralado. Retire um pouco desta misture e junte-lhe as folhas de gelatina escorridas. Leve a lume brando, mexendo até derreterem e envolva novamente com o restante preparado.

Unte pequenas formas caneladas com óleo e distribua o preparado pelas mesmas. Reserve no frigorífico, até ao dia seguinte. Sirva com molho de morango.

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