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Ramen de Frango

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 10 votes ) 2 peitos de frango (desossados, de pele) * sal kosher e pimenta preta moída na hora, para temporada 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de chá de gergelim ou óleo vegetal 2 colheres...

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Ramen com Carne de Vaca

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 7 votes ) Para 1 pessoa: Azeite 1 cebola 3 cenouras 2 ramos de aipo 2 dentes de alho Salsa Caldo de carne Caldo de galinha Água 5 colheres de sopa de molho de soja Picante Sriracha...

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Chicken Ramen

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) 250 g perna frango do campo 1 cenoura pequena 1 pedaço gengibre 1 tomate seco 1 nabo pequeno 1 lt água 2 c. sopa molho de soja 2 c. chá sal 4 ovos S 1 c. sobremesa óleo 8 fatias finas de lombo porco 200 g massa chinesa 1 lata pequena milho doce...

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Coxas de Frango Teriyaki

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 2 votes ) Coxas de frango desossadas molho teriyaki sal um pedacinho de gengibre 2 dentes de alho 1 piri-piri sementes de sesamo para polvilhar    Tempera-se as coxas de frango com sal, molho teriyaki, gengibre e...

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Mochi de Abóbora

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) O Mochi é um bolo de arroz típico da culinária japonesa. Tradicionalmente o Mochi é feito com arroz glutinoso moído em pasta e depois moldado. Hoje em dia é possível simplificar este processo usando...

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Mochi de Coco

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) 2 chávenas de farinha de arroz doce (mochiko) 1 3/4 chávenas de açúcar branco 1 colher de chá de fermento 2 ovos 1 lata de leite evaporado (0,35 l) 1 lata de leite de...

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Posted in Cozinha Japonesa Entradas e Petiscos

Tempura de Camarão

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4.9 / 5 ( 14 votes ) 1 chávena de farinha de trigo 1 chávena de farinha de milho amarela 1 colher de chá de bicarbonato 1 gema 300ml de água com gás bem gelada sal e pimenta q.b. camarão descascado...

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Sushi de Bacalhau

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) 600 g de lombos de bacalhau demolhado 1 pacote de algas nori (aprox. 20 g) 1 pimento vermelho 300 g de arroz para sushi 100 g de cornichons 4 dentes de alho 1 fio...

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Souffle Japones de Queijo

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) Este Japonês souffle de queijo, é um bolo fofo e macio. A textura é leve, macia, muito pouco doce e cremosa. Completamente diferente do tradicional cheesecake.   250gr de Cream Cheese (usei só 200gr Philadelphia) 30gr de Margarina 3 Ovos separados 1 Colher (sopa) de Sumo de Limão 50gr de Açúcar 80ml...

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Posted in Bolos Cozinha Japonesa

Cheesecake Japones

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Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4.5 / 5 ( 20 votes ) O Cheesecake japonês (também conhecido como cheesecake de algodão ou cheesecake light) é um tipo de pão de ló originário de Hakata, Japão, em 1948. Tem um sabor menos doce e menos calorias do...

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