Categoria: Cozinha Angolana
Se procura receitas de Cozinha Angolana, seleccionámos as melhores receitas de Cozinha Angolana, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Marisco com Jindungo
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! Seja o(a) primeiro(a) a Avaliar este artigo. Marisco a seu gosto: camarões ou gambas, lagostas, caranguejos, etc. q.b. Sal q.b. Jindungo q.b. Manteiga ou banha q.b. Água q.b. Coloque a água numa panela e junte o sal. Leve ao lume...
Calulu de Peixe
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4.6 / 5 ( 18 votes ) Para 6 pessoas Rama de batata-doce a gosto 1 Corvina fresca em postas 1 Corvina seca 1 Cebola 4 Tomates 10 Quiabos 2 Beringelas 1 Copo de óleo de palma Após escolher as...
Tarco
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) 1 dl de óleo de palma 2 tomates 1 molho grande de nabiças 1,5 dl de água sal q.b. 200 grs de amendoim sem casca 1 cebola grande Leve ao lume num tacho a...
Quizaca
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 5 votes ) 1/2 kg de couve usada para caldo verde ou de espinafre 1/2 kg de camarão 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de pasta...
Quiabos com Camarão
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 3 votes ) 15 quiabos 500 g de camarão 2 dentes de alho 1 cebola grande óleo de palma q.b. 2 tomates sal q.b. Faça um refogado com o tomate, a cebola, o alho e o...
Muzongué
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 4 votes ) 1 kg de peixe fresco (goraz ou pargo) 1 dl de óleo-de-palma 500 grs de batata-doce 250 grs de peixe seco (corvina etc.) 2 cebolas 2 litros de água + ou - 3 tomates...
Mufete de Sardinha
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 4 votes ) 8 dentes de alho 2 cebola grande farinha de mandioca q.b. gindungo (piri-piri) q.b. sal q.b. 8 sardinhas Lave o peixe muito bem, mas não retire as tripas, depois pise o alho com...
Mousse de Maracujá (Angola)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 1 vote ) Para o Creme: 8 maracujás grandes 1 lata de leite condensado 2 pacotes de 125 g. de natas Para a Decoração: Paus de canela q.b. Hortelã q.b. Retire a polpa do maracujá e...
Moamba de Peixe
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 5 / 5 ( 11 votes ) 300 g de abóbora 2 dentes de alho 2 beringelas 2 cebolas 1 dl de óleo de palma 1 kg de pargo 250 g de quiabos piri-piri q.b. sal q.b. Lave o peixe,...
Galinha de Cabidela (Angola)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)! 4.7 / 5 ( 8 votes ) 1 galinha 3 colheres sopa de vinagre 4 tomates 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro óleo q.b. sal e pimenta branca à gosto Mate a galinha e aproveite o sangue,...
