Frango Assado com Óleo de Sésamo | Receitas e Menus

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Frango e Galinha

Frango Assado com Óleo de Sésamo

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  • 1 frango inteiro
  • 2 colh. sopa de óleo de sésamo
  • 2 colh. sopa de molho de soja
  • 1/2 laranja
  • 1 ramo de tomilho fresco

Frango Assado com Óleo de Sésamo

Coloque o frango inteiro num piréx e com as mãos separe com cuidado a pele na zona do peito do frango. Deite-lhe o molho de soja lá dentro e por cima metade da quantidade de óleo de sésamo. Coloque a laranja dentro do frango, espremendo ligeiramente o seu sumo. À volta, regue com o restante óleo de sésamo e espalhe as folhas de tomilho. Leve ao forno a 200º por aproximadamente uma hora, regando de vez em quando com o molho.

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