Empadão de Arroz no Forno | Receitas e Menus

Traduzir:

Categorias

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Aproveitamentos

Empadão de Arroz no Forno

Partilhe esta receita:

empadao-arroz-forno

Empadão de arroz no forno para aproveitamento de carne cozida

Receita enviada por Olga Cardoso

  • Carne cozida desfiada q.b.
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • salsa  
  • Azeite q.b.
  • Arroz cozido q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Maionese q.b.
  • Chouriço q.b.

Refoguei a cebola, o alho e a salsa picados em azeite, juntei a carne desfiada, temperei com pimenta e rectifiquei o sal. Deixei refogar mais um pouco.

Num tabuleiro, coloquei uma cama de arroz, cobri com o refogado da carne,e finalmente coloquei outra camada de arroz. Cobri com uma camada de maionese e enfeitei com umas rodelinhas de chouriço. Coloquei no forno para tostar. 

Nota: Pode cozer o arroz no caldo em que cozeu a carne.

Deixe um comentário