Cebolada de Borrego com Puré de Batata | Receitas e Menus

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Borrego

Cebolada de Borrego com Puré de Batata

Partilhe esta receita:
Sending
Classificação:
0 (0 votes)

 

Tempere a carne com pouco sal, alhos descascados e cortados e sumo de limão. Descasque e corte as cebolas às rodelas não muito finas. Leve ao lume numa frigideira anti-aderente com 3 c. (sopa) de azeite.

Cozinhe até a cebola ficar translúcida. Junte o tomate limpo e moído e cozinhe de novo durante mais 5 minutos.

Enxugue as costeletas e frite-as, dos dois lados, numa frigideira com um pouco de azeite. Junte as costeletas à cebolada e apure rapidamente.

Rectifique o sal e tempere com pimenta grosseiramente moída. Sirva as costeletas quentes com puré de batata.

Deixe um comentário