Categoria: Linguado
Linguado. Se procura receitas de Linguado, seleccionámos as melhores receitas de Linguado da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Filetes de Linguado com Banana Frita
4 filetes de linguado Sumo de 1 limão 4 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de farinha de milho 2 ovos 1 raminho de coentros Sal e pimenta qb. Óleo vegetal para fritar qb. 4 bananas maduras 2 colheres de…
Linguado com Tangerina e Gengibre
6 filés de Linguado Sal a gosto 2 Chávenas (chá) de sumo de Tangerina 2 Colheres (sopa) de Azeite 1 Colher (chá) de Gengibre ralado 1/2 Colher (sopa) de Maizena Gomos de Tangerina sem pele e sem sementes picados Tempere o linguado com sal e sumo de tangerina. Retire um…
Filetes de Linguado com Bechamel
600 g de filetes de linguado 1/2 limão (sumo) 4 batatas grandes 5 dl de molho bechamel 1 lata de pimentos morrone sal q.b. pimenta q.b. farinha q.b. ovo q.b. pão ralado q.b. óleo q.b. cebolinho q.b. Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe-os tomar…
Espetada de Linguado e Camarão
600 g de filetes de linguado 1 limão (sumo) 1 raminho de poejos 300 g de camarão 0,5 dl de Azeite 2 c. (de sopa) de Manteiga 1 c. (de sopa) de alcaparras 4 maçãs 1 embalagem de alface mista 50 g de rabanetes sal q.b. pimenta q.b. Tempere…
Filetes de Linguado Recheados com Cogumelos
4 filetes de linguado (cerca de 150 g cada) 1/2 limão 300 g de cogumelos frescos 1 dl de azeite 2 dentes de alho Pimenta acabada de moer q.b. 1 cebola 4 colher (sopa) de vinho banco 1 ramo de salsa ou cebolinho picado Tempere os filetes com o sumo…
Linguado com Azedas
20 g de manteiga 2 chalotas finamente picadas 2 fatias de salmão fumado 8 filetes de linguado 1 dl de vermute branco 1 dl de caldo de peixe 250 g de azedas congeladas e picadas ou de espinafres congelados e picados 1 dl de natas frasquinho de ovas de…
