Categorias

Receitas de Caranguejo

Caranguejos Gratinados

caranguejos-gratinados

1 Cebola 1 folha de louro 1,2 kg de caranguejos 1 carcaça 1,5 dl de maionese 1 c. (de sopa) de alcaparras 1 c. (de sobremesa) de salsa picada 1 c. (de sopa) de brande sal q.b. pimenta q.b.

Leve ao lume, água com a cebola cortada em quartos, o louro e sal abundante.

RECEITA DE Caranguejos Gratinados

Receitas de Caranguejo

Caranguejo com Abacate

2 abacates 1 lata de carne de caranguejo 4 fatias de ananás 2 limões verdes 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de mostarda 1 colher de sopa de ketchup sal e pimenta

Descasque os abacates e corte-os em lamelas. Escorra a carne de caranguejo, e sirva em cada prato. Acrescente

RECEITA DE Caranguejo com Abacate

Receitas de Caranguejo

Empadão de Caranguejo

empadao-caranguejo

350 gr de rolinhos do mar com sabor a caranguejo 1 kg de batatas 4 gemas 80 gr de manteiga 2 dl de leite 1 cebola 1 colher (sobremesa) de farinha 2 dl de natas 1 colher (sopa) de cebolinho picado sal, pimenta e noz-moscada q.b.

Descongele os rolinhos algumas horas antes de preparar

RECEITA DE Empadão de Caranguejo