Bolo Húmido de Tangerina | Receitas e Menus

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Bolos

Bolo Húmido de Tangerina

Partilhe esta receita:
Sending
Classificação:
0 (0 votes)

Para o bolo:

  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de óleo
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher chá fermento
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 tangerinas com casca

Para a calda:

  • 3 tangerinas (sumo)
  • 3 colheres sopa de açúcar

 

No liquidificador, bater muito bem os ovos, o óleo, o açúcar e as tangerinas cortadas em quatro mas com a casca.

Deite essa mistura numa taça e adicione a farinha com o fermento e o sal. Unte uma forma de buraco com margarina e enfarinhe-a.

Coloque a massa dentro da forma e leve a forno pré-aquecido a 180º, durantre cerca de 50 minutos.

Coloque o sumo das tangerinas numa caçarola, jutamente com o açúcar, leve ao lume até levantar fervura e deixando ferver durante cerca de 2 minutos.

Quando o bolo estiver cozido retire-o do forno e desenforme-o. Nesta altura a calda já está pronta, deite-a por cima do bolo, uniformemente, até ficar bem húmido. Deixe arrefecer.

Deixe um comentário