Bolo de Claras com Amêndoas | Receitas e Menus

Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, compartilhe a(s) nossa(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Bolos

Bolo de Claras com Amêndoas

Partilhe esta receita:
Sending
Classificação:
0 (0 votes)

bolo-claras-amendoas

  • 7 claras
  • 100g de miolo de amêndoa
  • 125g de farinha de trigo
  • 2 clh sopa de açúcar baunilhado
  • 250g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 125g de margarina

 

Unte muito bem uma forma tipo bolo inglês. Passe as amêndoas com casca pela máquina de picar. Peneire a farinha.

Ponha a margarina a derreter.

Junte o sal às claras e bata-as em castelo. Quando estiverem meio levantadas comece a juntar o açúcar aos poucos sem parar de bater.

Junte depois a amêndoa e a farinha, mexendo com cuidado. Misture por fim a margarina.

Deite o preparado na forma e leve a cozer em forno moderado durante cerca de 45 minutos.

Polvilhe-o com açúcar baunilhado!

Deixe um comentário