Bolo de Chocolate de Micro-ondas | Receitas e Menus

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Bolos

Bolo de Chocolate de Micro-ondas

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  • 4 ovos inteiros
  • 1 chávena (chá) de chocolate em pó
  • 2 chávenas (chá) de leite
  • 2 chávenas (chá) de açúcar
  • 2 chávenas (chá) farinha
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100 grs. de manteiga

bolo-chocolate-micro-ondas

Depois de tudo misturado, bater com a batedeira por mais ou menos 3 minutos.

Coloca-se o preparado numa forma de pirex (tipo soufflé e própria para ir ao microondas), que foi previamente untada com um pouco de manteiga.

Leva-se ao microondas (na potencia máxima) durante 4 minutos e mexe-se (nem precisa de retirar a forma do microondas).

Volta-se a marcar mais 4 minutos e verifica-se como está – o tempo de cozedura pode variar em função da potencia do microondas; nós tivemos que colocar mais 2 minutos.

O bolo cresce e vê-se que está solto dos lados apesar de no fundo da forma a massa ficar um pouco fluida.

Esperar 5 minutos para desenformar. O creme que ficou no fundo vai escorrer pelo bolo, dando a aparência de cobertura.

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