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Bolos

Bolo de Cenoura com Chocolate

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Massa:

  • 5 Cenouras grandes cozidas ( Puré)
  • 8 ovos – claras em castelo
  • 2 chávenas de açucar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de óleo
  • 1 colher chá canela

Cobertura:
Derrete-se :

  • 1 tablete de chocolate
  • 4 colheres sopa de leite

bolo-cenoura-chocolate

Junte o açucar com os ovos e mexa bem.

Sempre a mexer: Junte o puré , o oleo , a canela a farinha e por fim as claras e castelo mexa tudo muito bem.
Numa forma de buraco barrada c/manteiga deite o preparado e vai ao forno a cozer.

Se quizer barre o bolo com o chocolate derretido.

2 comments to Bolo de Cenoura com Chocolate

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