Receba por email as últimas atualizações deste site.

A subscrição é anónima e gera apenas um e-mail por dia.
Insira o seu endereço de email:

Por favor, se você acha que esse conteúdo é útil, avalie e compartilhe a(s) receita(s) nas suas redes sociais. Isso ajuda este site a continuar a publicar conteúdo relevante para si e para todas as suas redes de contatos.

Obrigado!

Bolos

Bolo Bechamel

Partilhe esta receita:

  • 6 ovos
  • 220g de açúcar
  • 250g de farinha sem fermento
  • 150ml de bechamel
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • Raspa de 1 limão
  • Manteiga e farinha q.b.
 
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
 
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
 
Numa tigela misturar muito bem o bechamel, as gemas, o aroma de baunilha, a raspa de limão e o açúcar.
 
Bater as claras em castelo.
 
Adicionar alternadamente a farinha misturada com o fermento e as claras à mistura anterior.
 
Verter a massa na forma.
 
Levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até estar cozido e dourado (fazer o teste do palito).
 
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.
 
Servir assim simples.

Deixe um comentário