300 g de arroz agulha 600 g de miolo de camarão 80 g de queijo parmesão ralado 3 ovos 1/2 alho-francês 750 ml de água 100 ml de leite de coco 50 ml de vinho branco 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2…

Ingredientes: 600 g de peito de frango 1 c. chá de garam masala 1 c. sopa de óleo de amendoim 1 cebola grande picada 150 g de tomate triturado 450 ml de caldo de galinha 2 c. sopa de caril 200 ml de natas 2 iogurtes naturais 80 g de…

4 dicas para fazer um pão caseiro perfeito Queremos um pão grande, fofinho e com crosta bem estaladiça, certo? Para isso, siga estas 4 dicas: 1. Não é preciso amassar nada! Basta envolver todos os ingredientes gentilmente com uma colher, apenas o suficiente para a farinha absorver toda a água, o que…

Importância de fazer pão em Casa Desde logo, poder escolher os ingredientes, de forma a tornar o pão mais nutritivo, adicionando-lhe fibras ou sementes. Além de ser possível adequar o teor de sal, prepará-lo com as próprias mãos permite escolher farinhas de diferentes cereais – usando nomeadamente as menos refinadas…

Ingredientes:   Ovo: 1 kg de chocolate de leite chocolate ralado para enfeitar Brigadeiro: 1 colher de sopa de manteiga 1 pacote de natas 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó Material: Forma de ovo de Páscoa (250 gr) Papel vegetal   Modo de…

A primeira sugestão é de frango à passarinho frito numa mistura de azeite e manteiga para depois ser servido na marinada do próprio tempero. Frango à passarinho com molho do tempero Ingredientes 1 frango bem tenro 1 dl de vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1…

4 bifinhos de frango Azeite 3 dentes de alho Pimentão doce Açafrão das índias Flor de sal Massa espirais Azeite 1 dente de alho Flor de sal Queijo mozarella Bacon   Numa frigideira colocar um pouco de azeite e os dentes de alho descascados e laminados. Juntar os bifinhos de…

1 Peito de frango 3 Colheres de açúcar 2 Colheres de molho shoyu 2 Colheres de mirim 2 Colheres de saquê japonês Sal Pimenta do reino Óleo    Comece por desossar e limpar o peito de frango. Corte-o em cubinhos e tempere a gosto. Numa frigideira coloque um pouco de…

600g de Peito de frango 1 Limão 2dl de Vinho branco Farinha de trigo Fécula de batata Óleo para fritar 75g de Mostarda suave 50g de Mel puro 5 Colheres de sopa de brandy 1 Colherada de sementes de sésamo 3 Colheres de sopa de amêndoa laminada 4 Colheres de…

1.2 kg frango cortado em pedaços Pimenta (a gosto) 1/2 colher de chá de pimentão doce 5 dentes de alho 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite Coentros (a gosto) Sal (a gosto)   Coloque o frango numa taça e tempere com sal, pimenta, pimentão doce, alhos laminados…