Posted in Sardinhas

Sardinhas de Caril

Ingredientes 6 sardinhas em tomate 1 cebola grande picada 1 folha de louro 1/2 colher de chá de sementes de mostarda 2 colheres de chá de garam masala 1/2 malagueta verde 1/2 malagueta vermelha pedacinhos de tamarindo, a gosto 1 c. sopa de óleo Sal e pimenta preta q.b.   Modo…

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Posted in Sobremesas

Pudim de Baunilha

Ingredientes: 4 ovos 200ml de natas 400ml de leite 100gr de açúcar 1 vagem de baunilha Açúcar e água para o caramelo     Preparação: Numa frigideira de fundo anti-aderente deite o açúcar a água necessários para fazer caramelo. Deixe ganhar uma cor dourada, retire e deite nas taças onde…

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Posted in Bolos

Bolo Fofo de Cenoura e Maçã

Ingredientes:  2 cenouras 1 maçã  200ml de leite 4 ovos 150gr de açúcar 80gr de farinha Manteiga qb (para barrar a forma) Canela para polvilhar      Preparação:  Comece por descascar e lavar as cenouras. Corte-as e ponha no copo do liquidificador. Junte a maçã descascada e cortada e triture…

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Posted in Tartes e Tortas Doces

Tarte Delicia de Morango

Ingredientes:    Base:  200gr de bolacha maria  80gr de manteiga  1 c. de chá de canela 1 c. de sopa de raspa de laranja Recheio:  750gr de morangos  3 c. de sopa de açúcar Sumo de meia laranja  Cobertura:  1 pacote de natas 2 c. de sopa de açúcar de…

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