450 gr de requeijão 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga 125 gr de natas Frutas em calda a gosto q.b. Sal q.b. 100 gr de frutos macerados em álcool   Desfaça o requeijão com um garfo. Junte as natas, a manteiha, um pouco de sal e o açúcar….

Massa: 7 ovos 1 chávena de chá de açúcar 1 chávena de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó Creme de ovos: 6 gemas 1 chávena de chá de açúcar 2 colheres de sopa de maisena 1 chávena de chá de água ½…

6 gemas 3 claras 250 gr de açúcar 3 colheres de sopa rasas de farinha 250 gr de amêndoas raladas   Leve o açúcar ao lume coberto de água e ferva até obter ponto de pérola leve. Junte o miolo de amêndoa e deixe cozer um pouco. Adicione a farinha…