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Receitas de Sobremesas

Tigeladas

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  • 8 ovos
  • 360 g açúcar
  • 20 g farinha de trigo
  • 7 dl leite gordo
  • limão
  • 1 c. chá canela em pó

 

 

Comece por aquecer o forno e duas caçoilas de barro.

Dentro de uma tigela, bata os ovos com o açúcar. Junte-lhe depois a farinha e gradualmente acrescente o leite e misture muito bem.

Deite o preparado dentro das caçoilas sem as tirar do forno. Cozinhe durante cerca de 30 minutos ou até o doce ficar firme e tostado.

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