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Receitas de Bacalhau

BACALHAU COM NATAS (2)

bacalhau-natas

1 emb. de bacalhau desfiado 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 800gr de batatas 2 pacote de natas 1dl de vinho do porto mostarda, pimenta, salsa q.b.

De véspera demolhar o bacalhau. No dia seguinte, fazer um refogado com as cebolas em meias luas, os dentes de alho e a

RECEITA DE BACALHAU COM NATAS (2)

Receitas de Bacalhau

Bacalhau à Camelo

 

2 postas de lombo de bacalhau previamente demolhadas 2 cebolas 6 batatas médias 2 dentes de alho azeite q.b. um raminho de salsa sal e pimenta miolo de broa q.b.

Corte a cebola em rodelas finas e leve-as a alourar em azeite juntamente com o alho picado. Quando a cebola começar a querer

RECEITA DE Bacalhau à Camelo

Receitas de Bacalhau

BACALHAU COM NATAS E CAMARÃO

 

3 Postas de bacalhau médio demolhado 1 pacote batatas fritas palha 1 Pacote de natas 2dl Pimenta branca q.b. 10 Camarões médios 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 2 dl de azeite 1 folha de louro Pão ralado Levar o bacalhau a cozer por 5 minutos, reserva a água, coze o camarão em

RECEITA DE BACALHAU COM NATAS E CAMARÃO