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Receitas de Sobremesas

Sobremesa Gelada

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Ingredientes:

sobremesa-gelada

Preparação:
Misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos inteiros, um de cada vez e o chocolate de culinária previamente derretido.Entretanto lave e tire o pé aos morangos e esmague-os com um garfo. Junte-os depois ao gelado de baunilha que deverá retirar um pouco antes do congelador para amolecer. Incorpore bem os morangops esmagados com o gelado.Numa forma redonda de mola (ou de fundo amovível), espalhe 100gr de chocolate de leite previamente picado em pedaços pequenos. Deite metade da mistura de chocolate sobre os pedacinhos de chocolate e cubra com o gelado de baunilha misturado com os morangos. Coloque por cima o restante creme de chocolate e cubra toda a superfície com as outras 100 gr de chocolate de leite ralado.Leve ao congelador.Retire a sobremesa do congelador 15 minutos antes de servir e sirva cortado em fatias.

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