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Receitas de Salmão

Salmão com Laranja

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INGREDIENTES
  • 2 c. sopa molho de soja
  • 1 c. sopa sumo de laranja
  • 1 c. sopa mel
  • sal & pimenta
  • 4 filetes de salmão

salmao-laranja

PREPARAÇÃO
Pré-aquecer o forno a 200C.
Lavar o salmão e secá-lo.
Colocar o salmão numa frigideira untada de azeite com a pele para baixo, Temperar com sal e pimenta. Reservar.
Numa taça colocar o sumo de laranja, o molho de soja e o mel e batê-los bem.
Cobrir o salmão com o molho.
Levar ao forno até ficar ligeiramente dourado.

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