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Pratos de Peixe (Receitas de Natal)

Polvo com Molho Vinagrete

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(para 6 pessoas)
1 polvo médio
Cebola (opcional)
Azeite
Vinagre
Coentros
Sal
Coza o polvo numa panela de pressão, durante 15 minutos. Quando este estiver frio, corte-o e pedacinhos e coloque-o em tacinhas, tempere-o com o molho feito com azeite, vinagre, sal e coentros muito picadinhos.
Observações: Se preferir pique uma cebola e salpique o polvo.

(para 6 pessoas)

  • 1 polvo médio
  • Cebola (opcional)
  • Azeite
  • Vinagre
  • Coentros
  • Sal

polvo-molho-vinagrete

Coza o polvo numa panela de pressão, durante 15 minutos. Quando este estiver frio, corte-o e pedacinhos e coloque-o em tacinhas, tempere-o com o molho feito com azeite, vinagre, sal e coentros muito picadinhos.

Observações: Se preferir pique uma cebola e salpique o polvo.

 

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