Categorias

Receitas de Lagosta

Maionese de Lagosta

Share

Ingredientes:

(para 4 pessoas)

  • 1 lagosta cozida
  • 4 batatas cozidas
  • 3 ovos cozidos
  • alface e azeitonas
  • maionese q.b.

maionese-lagosta

Preparação:

Abra a lagosta, corte a carne da cauda em rodelas finas e disponha a carcaça no meio de uma travessa de serviço, forrada com alface cortada. Rodeie com batatas cortadas em cubos, com as claras dos ovos picadas, tape com muita maionese e polvilhe com as gemas dos ovos. Disponha as rodelas de lagosta por cima e enfeite com azeitonas.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>