Nunca deve congelar, maionese, pudins, cremes, leite, ovos, verduras, folha, alface, agrião, espinafres, pepinos, rabanetes, tomate, legumes, saladas, gemas, claras, aves recheadas, morangos, congelados. Maionese, pudins ou cremes com leite e ovos; verduras de folha, como por exemplo a alface, agrião, e espinafres; pepinos, rabanetes e tomate cru, assim como qualquer legume que se pretende utilizar em saladas; gemas cruas ou claras cozidas; aves recheadas e morangos... NUNCA DEVEM SER CONGELADOS.