Categorias

Receitas de Pescada

Lombinhos de Pescada de Fricassé

lombinhos-pescada-fricasse

4 lombinhos de pescada 1 cebola 100ml de vinho branco 150 ml de água 1 colher de sopa de farinha sal e pimenta q.b. azeite 1 gema sumo de 1/2 limão salsa picada

Num tacho leve ao lume o azeite e a cebola picada muito fina só para aquecerem, e junte-lhes os lombinhos de

RECEITA DE Lombinhos de Pescada de Fricassé

Receitas de Pescada

Lombinhos de Pescada com Molho de Camarão

lombinhos-pescada-molho-camarao

4 lombinhos de pescada 100gr de miolo de camarão + 4 camarões grandes 50 ml de vinho branco 50 ml de leite 1 colher de sopa de polpa de tomate 1/2 limão sal e pimenta q.b. alho em pó 2 colheres de sopa de farinha 2 colher de sopa de azeite

Começe por temperar

RECEITA DE Lombinhos de Pescada com Molho de Camarão

Receitas de Pescada

Lombinhos de Peixe com Sabores do Oriente

lombinhos-peixe-sabores-oriente

2 lombinhos de pescada 12 camarões grandes 1 cebola 1 pau de canela 6 grãos de pimenta 3 cravinhos 1 colher de chá de coentros em pó 2 colheres de sopa de coentros frescos 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de sopa de pó de caril sal q.b. azeite q.b.

RECEITA DE Lombinhos de Peixe com Sabores do Oriente

Receitas de Pescada

Pudim de Peixe

pudim-peixe

Ingredientes:

500g de filetes de pescada 150g de miolo de pão duro 4dl de leite 1 cebola média 2 clh sopa margarina 4 ovos 1 limão 1 ramo de salsa pão ralado noz moscada sal e pimenta

Preparação:

Ponha o miolo de pão esfarelado a amolecer no leite a ferver. Coza os

RECEITA DE Pudim de Peixe

Receitas de Pescada

Medalhões de Pescada com Cobertura de Caldo Verde

medalhoes-pescada-conertura-caldo-verde

8 medalhões de pescada descongelados 2/3 de um pacote de caldo verde 2 bolas de pão branco fresco 6 dentes de alho Raspa da casca de meio limão e respectivo sumo 1 decilitro de azeite Sal

Colocar um tacho ao lume com água, para ferver e escaldar o caldo verde, cerca

RECEITA DE Medalhões de Pescada com Cobertura de Caldo Verde

Receitas de Pescada

Lombos de Pescada Gratinados

lombos-pescada-gratinados

Lombos de pescada 1 cebola pequena picada para mim 2 dentes de alho picado 1 folhinha de louro azeite limão farinha q.b. camarão pequeno congelado e cozido batatas leite maionese pimento

Começar por colocar as batatas a cozer para fazer o puré. Temperar os lombos com alho, sal e limão. Passar

RECEITA DE Lombos de Pescada Gratinados

Receitas de Pescada

Medalhões de Pescada no Forno com Bacon e Ananás

medalhoes-pescada-forno-bacon-ananas

Ingredientes: (4 a 6 pessoas)

1 embalagem de 1kg de Medalhões de Pescada 200 g de bacon magro fatiado 1 lata pequena de ananás, ou ananás fresco sal q.b pimenta moída na altura q.b 1 fio de azeite vinagre bálsamico, 2 a 3 gotas por cada medalhão açucar q.b.

Descongele os medalhões

RECEITA DE Medalhões de Pescada no Forno com Bacon e Ananás

Receitas de Pescada

Pescada Enrolada com Bacon

pescada-enrolada-bacon

Ingredientes: 4 filetes de pescada sumo e raspa de 1 limão 4 fatias de bacon Salsa picada q.b. Sal e Pimenta a gosto 1 Cebola cortada em meias luas 2 Tomates cortados em quartos Preparação:

Tempere os filetes com o sumo de limão, pimenta e sal. Coloque cada filete sobre uma fatia de bacon e

RECEITA DE Pescada Enrolada com Bacon

Receitas de Pescada

Feijoada de Pescada

feijoada-pescada

Ingredientes: 500 gr de feijão branco cozido 600 gr de Lombinhos de Pescada 1 lata de petinga em molho de tomate(opcional) 200 gr de tomates médios 1 pimente vermelho, picado 200 gr de cenouras ás rodelas 100 gr de bróculos(usei congelado) 2 cebolas Picada 3 dentes de alho picados 6 colheres de sopa de azeite

RECEITA DE Feijoada de Pescada

Receitas de Pescada

Medalhões de Pescada com Broa

medalhoes-pescada-broa

Ingredientes: 1 embalagem de Lombinhos ou de Medalhões de Pescada Limão Sal e Pimenta q.b. 23 dentes de Alho 100 g de Bacon 1 Pimento 1 Cebola picada 3 fatias de Broa de Milho 1 dl de Azeite Preparação:

Deixar os medalhões descongelar. Depois de descongelados, temperá-los com sumo de limão, sal e pimenta. Deixar

RECEITA DE Medalhões de Pescada com Broa

Página 1 de 212