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Receitas de Cherne

Massada de Cherne com Gambas

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Cebola Alho Azeite Tomate pelado Coentros Vinho branco Polpa Tomate Sal e pimenta Cherne Gambas Massa Cotovelos

Pique a cebola, o alho e os coentros e leve num tacho ao lume com um pouco de azeite e deixe refogar um pouco. Junte o vinho branco, a polpa de tomate e o tomate pelado

RECEITA DE Massada de Cherne com Gambas

Receitas de Cherne

Espetadas de Cherne e Camarão

 

800 g de postas grandes e espessas de cherne 8 camarões grandes, crus 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 50 g de manteiga derretida 50 g de manteiga gelada cortada em cubos pequenos 2 colheres (chá) de massa de malagueta 1 colher (café) de massa de alho 2 dentes de alho picados finamente sal

RECEITA DE Espetadas de Cherne e Camarão