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Carne (Diversos)

Bifes Enrolados

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Ingredientes:

Bifes de vaca, peru ou porco Fatias de queijo Fatias de fiambre 1 cenoura azeitonas descaroçadas Cebola Azeite vinho branco

Preparação:

Bata muito bem os bifes de peru, de vaca ou de porco para que fiquem bem espalmados. Sobre cada bife coloque 1 fatia de fiambre, 1 fatia de queijo. Rale

RECEITA DE Bifes Enrolados

Carne (Diversos)

Empadão de Carne com Especiarias

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Ingredientes:

batatas restos de carne cebola cenoura leite manteiga azeite vinho branco tomate pelado sal pimenta noz moscada louro cravinho cominhos gengibre oregãos gema de ovo para pincelar Azeitonas

Preparação:

Começe por levar as batatas a cozer em água temperada de sal. Leve depois ao lume um tacho com um pouco de

RECEITA DE Empadão de Carne com Especiarias