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Praliné

praline

Acompanhamento perfeito do chocolate é um dos mais famosos recheios de bombons. Útil em muitas receitas é delicioso polvilhado sobre gelados, crepes, talassas ou fruta.

 

125g de amêndoas 125g de avelãs 250g de açúcar branco

Numa frigideira funda e anti aderente, juntar todos os ingredientes e levar ao lume, mexendo de

RECEITA DE Praliné

Ingredientes

Tomate Seco

tomate-seco

Tomates Alho Sal Pimenta Açúcar Ervas frescas Azeite para conservar

Cortei os tomates ao meio, e coloquei sobre a grelha do forno forrada com papel vegetal. Coloquei meio dente de alho sobre cada meio tomate, salpiquei com açúcar, (para retirar a acidez), sal, pimenta, e ervas frescas picadas, (manjericão, alecrim, estragão,

RECEITA DE Tomate Seco