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Tartes e Tortas Doces

Torta de Maracujá

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350 g de açúcar 1 c. (de sobremesa) de maisena 8 ovos 75 g de Manteiga derretida 2 dl de polpa de maracujá em lata Manteiga q.b. açúcar q.b.

 

Forre um tabuleiro de 30 por 30 centímetros com papel vegetal e unte-o com manteiga. Numa tigela, junte o açúcar, a maisena e os

RECEITA DE Torta de Maracujá

Tartes e Tortas Doces

Tarte de Amêndoa Caramelizada

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Ingredientes para 14 pessoas:

Para a Base:

150g de manteiga com sal à temperatura ambiente 175g de açúcar 175g de farinha de trigo sem fermento 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó 2 ovos 4 colheres de sopa de leite

Para a Cobertura:

125g de açúcar 125g de manteiga com sal

RECEITA DE Tarte de Amêndoa Caramelizada

Tartes e Tortas Doces

Torta de Noz

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8 ovos 12 colheres(sopa ) de açucar 3 colheres (sopa ) farinha branca de neve 3 colheres(sopa) de fécula de batata nozes qb chocolate em barra chantily qb um pouco de sumo

 

Bater as gemas com o açucar.

Bater as claras em castelo.

Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a

RECEITA DE Torta de Noz

Tartes e Tortas Doces

Tarte de Coco

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Ingredientes:

Para a massa:

1 ovo 125 grs de açúcar 250 grs de farinha 125 grs de manteiga ou margarina

 

Para o recheio:

3 ovos 150 grs de açúcar 1 colher de sopa de farinha 125 grs de coco ralado 5 dl de leite 1 casca de limão canela em pó

 

Confecção:

RECEITA DE Tarte de Coco

Tartes e Tortas Doces

Tarte de Limão Merengada (2)

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Base de tarte

uma base de massa já pronta

ou

200 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 70 g de açúcar em pó (Icing Sugar) 2 ovos 50 g de pó de amêndoas

Bata a manteiga amolecida até esta ficar cremosa e junte o açúcar em pó, mexa, acrescente os ovos previamente

RECEITA DE Tarte de Limão Merengada (2)

Tartes e Tortas Doces

Torta Arco-Iris

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Ingredientes:

6 ovos 2 e 1/2 chávenas de açúcar 3 e 3/4 de chávena de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 chávena de água 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Para umedecer a torta:

130 ml de suco de laranja

Para os recheios:

1 pacote de natas

RECEITA DE Torta Arco-Iris

Tartes e Tortas Doces

Torta com Doce e Fios de Ovos

torta-doce-fios-ovos

Ingredientes para o Bolo:

6 ovos 200 g de açúcar 180 g de farinha Branca de Neve Fina óleo em spray Espiga (para untar)

Doce de Ovos:

4 gemas 100 ml de água 120 g de açúcar

Fios de Ovos:

7 Gemas 200 gr de Açúcar 3 dl de Agua

Preparação do Bolo:

Ligue

RECEITA DE Torta com Doce e Fios de Ovos

Tartes e Tortas Doces

Torta de Coco e Natas

torta-coco-natas

Ingredientes para 12 fatias:

8 ovos 300g de açúcar 100g de coco ralado 200 ml de natas Raspa de 1 limão 50g de manteiga derretida 80g de cerejas em calda cortadas em pedacinhos (opcional) Açúcar para polvilhar

Preparação:

Parta os ovos para uma tigela. Junte o açúcar, o coco, a raspa de limão e

RECEITA DE Torta de Coco e Natas

Tartes e Tortas Doces

Tarte de Brigadeiro com Nogat de Nozes

tarte-brigadeiro

Ingredientes:

Base

300gr de bolacha Maria 3 colheres de sopa de cacau em pó 50gr de manteiga 2 a 3 colheres de sopa de leite

 

Recheio

3 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 30gr de cacau em pó 40gr de manteiga 2 ovos

 

Praliné

70gr de açúcar 25 gr de

RECEITA DE Tarte de Brigadeiro com Nogat de Nozes

Tartes e Tortas Doces

Torta de Creme de Baunilha

torta-creme-baunilha

85 g de açúcar 40 g de amido de milho 35 g de farinha 4 ovos + 2 gemas Margarina para untar Açúcar para polvilhar Papel vegetal

PARA O CREME:

200 g de açúcar em pó 200 g de manteiga amolecida 2 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha

 

Forre o tabuleiro

RECEITA DE Torta de Creme de Baunilha

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