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Receitas de Bolos

Bolo de Chocolate com Soja

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3 ovos 100 g de açúcar amarelo 2 dl de leite de condensado (de soja) 50 g de farinha de milho 60 g de farinha de trigo 1 c. (de café) de fermento em pó 2 c. (de sopa) de chocolate em pó Manteiga q.b. farinha q.b. raspas de chocolate vegan q.b.

 

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RECEITA DE Bolo de Chocolate com Soja

Receitas de Bolos

Charlote de Chocolate e Natas

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200 g de chocolate para culinária (tablete) 180 g de Manteiga 5 folhas de gelatina 6 ovos 100 g de açúcar 400 ml de natas bolachas em forma de coração q.b. chocolate em pó q.b. groselhas frescas q.b.

 

Parta o chocolate em pedacinhos, junte lhe a manteiga e leve ao lume, em banho-maria,

RECEITA DE Charlote de Chocolate e Natas

Receitas de Bolos

Bolo de Chocolate na Frigideira

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MASSA:

230 g de farinha 150 g de açúcar 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó 90 g de chocolate em pó 3 ovos 1 dl de leite Manteiga q.b.

RECHEIO E COBERTURA

150 g de chocolate 5 c. (de sopa) de leite 200 ml de natas raspas de chocolate q.b. folhas de

RECEITA DE Bolo de Chocolate na Frigideira

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Bolo Folhado de Morango

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500 g de massa folhada 400 g de Morangos 170 g de açúcar 2 c. ( de sopa) de água fria 25 g de farinha 2 gemas 2,5 dl de leite 1 casquinha de limão 1 lata de leite condensado cozido 100 g de amêndoa moída torrada farinha q.b.

 

Estenda a massa folhada

RECEITA DE Bolo Folhado de Morango

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Bolo de Noz e Chocolate

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4 ovos 125 gr de açucar em pó 125 gr de farinha 1 colher de sopa de cacau em pó 25 gr de manteiga derretida 75 gr de chocolate preto derretido 150 gr de miolo de noz triturado

Creme/Cobertura:

75 gr de chocolate preto 125 gr de manteiga 200 gr de açucar icing 2

RECEITA DE Bolo de Noz e Chocolate

Receitas de Bolos

Bolo de Cenoura e Coco

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350g de cenouras 4 ovos 200g açúcar 200g coco ralado 100g farinha de trigo 1c.(chá) fermento em pó manteiga e farinha para a forma coco ralado para polvilhar

 

Rale a cenoura e reserve.

Bata os ovos com o açúcar ate ficarem em creme.

Junte o coco ralado e o polme de cenoura.

Bata

RECEITA DE Bolo de Cenoura e Coco

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Bolo de Laranja Humido

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4 ovos 2 1/2 chávenas açúcar 2 chávenas farinha de trigo com fermento 3 1/2 colheres de chá fermento em pó 2 laranjas sumo 1/2 laranja Raspa Calda de laranja 1 laranja sumo 3 colheres de sopa açúcar

Na batedeira juntar as gemas com o açúcar e bater até ficar uma mistura cremosa. Juntar

RECEITA DE Bolo de Laranja Humido

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Bolo de Chocolate com Água Quente

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4 chávenas farinha de trigo sem fermento 4 chávenas açúcar 1 colher de sopa rasa fermento em pó 1 chávena óleo vegetal 4 ovos 1/2 chávena cacau 1 chávena água a ferver Cobertura (opcional) 1 colher de sopa manteiga 5 colheres de sopa açúcar 2 colheres de sopa cacau ou chocolate em pó 1/2

RECEITA DE Bolo de Chocolate com Água Quente

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Bolo de Amêndoa e Chila

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250 g açúcar 250 g doce de chila 250 g miolo amêndoa ralado 5 ovos 1 colher de sopa de manteiga (derretida) 1 colher de chá de canela moída

Mistura-se tudo. A forma é forrada com papel de alumínio ou vegetal, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno médio. Desenforma-se quando

RECEITA DE Bolo de Amêndoa e Chila

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Bolo Pudim (2)

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Para o pudim:

3 ovos 200g de açucar 3dl de leite 1/2 limão

Para o bolo:

3 ovos o peso dos ovos de açucar metade do peso dos ovos de farinha 1colher de chá de fermento 1/2 limão

Começar por barrar a forma com caramelo no fundo da forma e de lado com margarina

RECEITA DE Bolo Pudim (2)

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