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Receitas de Bolos

Bolo de Noz e Canela

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  • 250 gr. manteiga temperatura ambiente
  • 250 gr. açucar
  • 6 ovos – Claras em castelo
  • 260 gr. farinha
  • 1 colher chá de fermento
  • 4 colheres sopa de natas
  • 1 colher sobremesa de canela
  • 150 gr de miolo de noz
bolo-noz-canela

Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha.
Bata a manteiga com o açucar até esbranquiçar. Mexa bem até obter uma consistência cremosa.

Sempre a mexer : Adicione as gemas a farinha com o fermento e as natas acrescente a canela e o miolo de noz.
Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.

Verta para a forma  e leve ao forno a 180 graus cerca de 30 a 40 minutos.

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