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Receitas de Bolos

Bolo de Chocolate com Laranja e Natas

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Ingredientes:

Cobertura:

Preparação:

Derreta o chocolate em banho maria acrescentando um pouquinho das natas. Bata o açucar com a manteiga, até ficar em espuma. De seguida junte as gemas dos ovos uma a uma, batendo bem entre cada adição. (reservar as claras em castelo)
Seguidamente ir acrescentando alternadamente os outros ingredientes: claras em castelo, a raspa da laranja, o sumo, o chocolate e as natas.
Levar ao forno durante 45 minutos
Quando desenformar, barrar o bolo com o caramelo e polvilhar com o açucar.

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