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Receitas de Bacalhau

Bacalhau com Broa (3)

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Receita enviada por: Marina Santos

Ingredientes:

bacalhau-com-broa

Preparação:

Esmigalha-se a Broa para o fundo de um pirex e rega-se com um fio de azeite. Numa frigideira frita-se o bacalhau desfiado em azeite com o alho. Fritam-se também as batatas ás rodelas finas.

Coloca-se por cima da broa um bocado de bacalhau, batatas, molho bechamel e queijo até terminar os ingredientes. Levar ao forno até derreter o queijo.

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