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Receitas de Sobremesas

Doce d’Avó

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Ingredientes: 125 grs de miolo de amêndoa ralado grosseiramente 5 dl de natas 200 grs de ovos moles 150 grs de açúcar 300 grs de bolacha maria ralada 2 claras

Preparação:

Bata as natas até ficarem firmes, junte-lhes o açúcar e bata novamente. Bata as claras em castelo bem firme. Envolva

RECEITA DE Doce d’Avó

Receitas de Sobremesas

Doce Cremoso com Banana

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Ingredientes: Creme: 500 ml de leite 6 colheres de sopa rasas de açúcar 2 gemas peneiradas 2 colheres de sopa de amido de milho Doce de Banana: 2 chávenas de açúcar 4 banana cortadas em rodelas Preparação: Creme:

Misture numa panela o leite, o açúcar, as gemas peneiradas e o amido de milho, despeje num

RECEITA DE Doce Cremoso com Banana

Receitas de Sobremesas

Doce Bicolor

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Ingredientes: 12 folhas de gelatina incolor 8 dl de leite casca de 1 limão 100 gr de farinha 250 gr de açucar 2 ovos 4 gemas 75 gr de chocolate em tablete 3 dl de natas para bater pêssego e chocolate em pó q.b. Confecção:

Demolhe a gelatina em água fria. Ferva o leite com

RECEITA DE Doce Bicolor

Receitas de Sobremesas

Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes: 10 gemas 1 l. de leite 100 g. de açucar 1 lata de leite condensado 50 g. de leite-creme 100 g. de coco ralado 50 g. de avelã ralada chantily chocolate liquido bolacha maria q.b. café q.b. Preparação:

Batem-se as gemas com o açucar, o coco, o leite-creme e o leite condensado. Depois de

RECEITA DE Pudim de Leite Condensado

Receitas de Sobremesas

Delícia de Pêssego

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Ingredientes: 1 lata de pêssegos em calda 4 iogurtes naturais 2 pacotes de gelatina de pêssego Preparação:

Escorra os pêssegos, reserve a calda e 3 metades para decoração. Leve a calda a aquecer. Bata os restantes pêssegos e os iogurtes no copo liquidificador ou com a varinha mágica. Derreta a gelatina com a calda a

RECEITA DE Delícia de Pêssego

Receitas de Sobremesas

Delícia de Pêras

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Ingredientes: 3 pêras 1/2 limão 1 chávena de chá de vinho branco doce 4 chávenas e mais 1 colher de sopa de água 2 paus de canela 1 cravinho-da-India 1 colher de sopa de adoçante granulado 1/2 colher de chá de maisena 1/2 chávena de chá de iogurte pau de canela para decorar Preparação:

Descasque

RECEITA DE Delícia de Pêras

Receitas de Sobremesas

Delicia de Papaia e Maçã

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Ingredientes: 1 papaia 2 maçãs 180 gr de açúcar 2 gemas 3 dl de natas 1 colher de sopa de queijo mascarpone 2 claras Canela em pó q.b. Preparação:

Descasque e corte a fruta, junte-lhe metade do açúcar. Cozinhe-a durante 10 minutos, retire-a do lume e triture-a. Leve ao lume em banho-maria as gemas batidas

RECEITA DE Delicia de Papaia e Maçã

Receitas de Sobremesas

Delicia de Oreos

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 pacotes de natas batidas 6 folhas de gelatina 2 pacotes de bolachas tipo Oreos Preparação:

Se não comprou natas batidas, bata as natas em chantilly e misture-lhes o leite condensado. Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Escorra bem e leve-as ao microondas para que

RECEITA DE Delicia de Oreos

Receitas de Sobremesas

Delícia de Natas e Ovos

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Ingredientes:

(para 4 pessoas)

100 gr de bolachas maria 2 dl de natas frias 30 gr de açucar 1 pitada de baunilha em pó 300 gr de doce de ovos (de compra) Creme de Pasteleiro: 2,5 dl de leite 50 gr de açucar 35 gr de farinha 1 ovo 2 gemas 1 pitada de baunilha

RECEITA DE Delícia de Natas e Ovos

Receitas de Sobremesas

Delícia de Nata

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Ingredientes: 600 ml natas 1 lata leite condensado 6 ovos 15 colhers de sopa de açúcar 12 colheres de sopa de água Preparação:

Comece por fazer o caramelo com 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água. Quando estiver a fazer ponto de caramelo vire para a forma e espalhe

RECEITA DE Delícia de Nata

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