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Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 24 gemas de ovo 1 kg de açucar 250 g de arroz canela em pó q.b. Preparação: Coza o arroz em água e sal, escorra-o depois de cozido e deixe arrefecer. Leve depois ao lume um tacho com o açucar coberto de água. No ponto de espadana, junte o arroz cozido, retire após RECEITA DE Arroz Doce dos Anjos Receitas de Sobremesas  Ingredientes: Para o pudim 1 litro de leite (desnatado ou integral) 1 lata de leite condensado 3 gemas de ovo 3 colheres de sobremesa de amido de milho 1 colher de café de essência de baunilha (opcional) Para a cobertura 3 claras em castelo bem duras 6 colheres de sopa de açúcar Preparação: Prepare uma RECEITA DE Baba de Moça Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 ovos caseiros 50 g de nozes Pinhões q.b. Preparação: Num recipiente deite a lata de leite condensado. Separe as gemas das claras. Ao leite condensado adicione as 4 gemas, misture muito bem. Triture as nozes e misture ao preparado, se achar que deve pode guarnecer RECEITA DE Baba de Camelo com Nozes e Pinhões Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz 3 cascas de limão 1 pitada de sal 2 latas de pêssegos em calda 3 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de leite em pó Manteiga para untar a forma Preparação: Coza o arroz em 1 litro de água temperada com sal, juntamente com as RECEITA DE Arroz Doce com Pêssegos Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 200 g de arroz 1,5 dl de água 1 pau de canela 1 casca de limão 1 colher (sopa) de manteiga uma pitada de sal 1,5 dl de leite 100 g de miolo de noz 5 gemas de ovo 1 lata leite condensado Preparação: Lave bem o arroz e escorra-o. Num RECEITA DE Arroz Doce com Nozes Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 200 gr arroz 1 litro de leite 300 gr de açúcar 50 gr de açúcar 8 gemas 2,5 dl de natas casca de limão Preparação: Coze-se o arroz com a casca de limão. Junta-se o leite até ferver novamente. Acrescenta-se o açúcar e ferve mais 5 minutos. Bate-se as gemas com um pouco do RECEITA DE Arroz Doce com Natas Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de água 1 chávena de chá de açúcar 2 colheres de sopa de arroz 700 g de morangos picados 1/2 chávena de chá de natas 1 colher de sopa de açúcar de pasteleiro 1/2 colher de chá de essência de baunilha Preparação: Junte os RECEITA DE Arroz Doce com Morangos Receitas de Sobremesas  Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 45 minutos 1 pedaço de baunilha 1 limão inteiro 1 l. de leite 1 pitada de sal 250 g. de arroz 3 colheres de sopa de açucar Para o acompanhamento: 3 maçãs (500 g.) 1 colher de chá de canela 4 colheres de sopa de açucar. Preparação: Cortar RECEITA DE Arroz Doce com Maçã Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 1 dl. de leite gordo 30 gr. de margarina 1/2 vagem de baunilha 1 casca de laranja 150 gr. de açúcar 100 gr. de aletria 5 gemas canela em pó Preparação: Leve o leite a ferver com a margarina, a baunilha, a casca de laranja e o açúcar. Separe as meadas de aletria RECEITA DE Aletria Dourada Receitas de Sobremesas  Ingredientes: 1 ananás grande 1/2 litro natas 100 gr açúcar pilé 70 gr bolachas amêndoa moída 1 copinho de vodka (ou de licor de amendoa amarga) 2 claras de ovo Preparação: Corte a parte superior do ananás e, com uma colher de sopa, extraia a polpa, procurando não estragar o exterior do ananás, que servirá RECEITA DE Ananas Gelado |
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